パスタマシーンがある

パスタマシーンがある

イタリア料理といったら、やっぱりスパゲティですよね。皆さんも良くスパゲティを食べていると思いますが、家で食べるのとイタリアンレストランで食べるのって本当に味が違いますよね。

 

 

 

どうしたらレストランのような味になるのか皆さんも不思議だと思います。それはパスタマシーンで麺をレストランで作っているからなのです。パスタマシーンとはパスタを作る機械ですが、パスタマシーンで作られた麺はアルデンテではないって知っていましたか?ようスパゲティの茹で加減はアルデンテが良いといわれていますよね。しかしパスタマシーンで作られたパスタにはアルデンテはありません。

 

 

 

こしがありますが、アルデンテで茹で上がることはありません。それは芯があっても乾麺のように強い芯ではないからです。パスタマシーンで作られたパスタにはコシがあり、モチモチした触感があります。そのため、家で食べるのとは味が違うのです。イタリアンレストランの前を通った時に、そのイタリアンレストランにパスタマシーンが置いてあるのか、というのは分かりませんよね。

 

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そこでインターネットの口コミなどでそこのイタリアンレストランのスパゲティに関する口コミを検索してみましょう。そこで麺の評価高いとパスタマシーンが使われている可能性があります。パスタマシーンで作られたパスタは本当に美味しいのです。美味しいイタリアンレストランはパスタマシーンのあるお店です。

 

是非パスタマシーンの置いてあるイタリアンレストランを探していきましょう。