美味しいイタリアンを見つける方法

美味しいイタリアンを見つける方法

イタリアンはイタリアンでも、美味しいイタリアンを食べたい!
こう思うのは当然のことです。
お店を出しているくらいだからどこも美味しいだろうし、そんなに違いは無いだろう…と思ってお店を選んでいては失敗するかもしれません。
例えるなら、日本人にとっては馴染み深いラーメン。
お店によって味は違いますし、人それぞれ好みがあります。
 

 

そしてそれはイタリアンだって例外ではありません。
良いイタリアンのお店を知る為にも、まずは情報収集が必須です。

 

では、そもそもどこで情報収集をすればいいのか。
グルメ情報誌を見るのも1つの方法ですよね。
料理や店内の写真、それに実際食べてみての感想などが書かれていて参考になる事は間違いないでしょう。
ただ、グルメ情報誌として販売する手前、お店に対して何か不満を感じても書かずにいるか、もしくはオブラートに包んで書いているかのどちらかです。
また取材にくるという事をお店側が知っていれば、いつも以上に良い接客、そして良い素材を作っていてもおかしくはありません。
参考にはなるけれど100%とは言い切れないでしょう。
おススメとしては、ネット上に書き込まれている口コミを参考にすることです。
実際にお店に行き、食べてみての感想やスタッフの対応などが評価されています。
グルメ雑誌とは違い、思ったことや感じたことが率直に書かれているので分かりやすいですし、イメージが掴みやすいかと思います。
ただ誰が書き込んでいるのか分からないので、鵜呑みする事は出来ませんが参考になるのは間違いないはずです。
グルメ雑誌と口コミ、2つを併用すればそれぞれの欠けている部分を補い良いイタリアンレストランを見つけることが出来るかもしれません。

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